蒲公英炒雞蛋怎麽做 蒲公英炒雞蛋的做法

原|2022-06-04 18:05:52|瀏覽:71

1、用料：蒲公英150尅、雞蛋3個、蔥適量、油10尅、鹽5尅、味精3尅。

2、首先処理一下蒲公英，蒲公英摘掉老葉子和根部，洗淨切碎放入大碗中。

3、放入蔥花、鹽、味精攪拌均勻。

4、磕入三個雞蛋。

5、攪拌成糊狀。

6、起鍋燒油，油熱倒入攪拌好的雞蛋糊，用筷子劃散，炒至蛋液凝固，熟透即可。