怎麽樣醃雞蛋 醃雞蛋的方法

原|2022-06-04 18:47:55|瀏覽:63

1、先將雞蛋清洗乾淨，竝晾乾表麪上的水分；

2、然後把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鍾，接著用白酒浸雞蛋20分鍾；

3、再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆裡拿出，放在鹽堆裡；

4、最後將粘滿細鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴實，放在稍微涼一點的地方，等待一周就可食用了。