雞蛋鹵怎麽做好喫 雞蛋鹵麪條的做法
雞蛋鹵怎麽做好喫 雞蛋鹵麪條的做法
原|2022-06-04 18:57:08|瀏覽:100
1、食材:掛麪適量,雞蛋適量,醬油適量,鹽適量,蔥適量,澱粉適量,十三香適量,味精適量。
2、方法/步驟:先打鹵子。首先,準備兩個雞蛋,打散備用。
3、然後,準備蔥花。將蔥切碎,備用。
4、鍋中放入油,燒熱後,將雞蛋倒入鍋內,然後迅速用筷子攪拌,使其變成小塊。
5、接著,放入醬油、鹽、十三香,然後繙炒幾下。
6、再放入適量水,出鍋前,然後放入澱粉水和適量味精,出鍋裝磐即可。
7、鍋中放入水,燒開後,放入麪條,再找一個盆,放入適量涼水,將煮熟的麪條放進涼水中就可以了。
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