雞蛋怎麽醃制 雞蛋醃制方法
雞蛋怎麽醃制 雞蛋醃制方法
原|2022-06-05 00:10:01|瀏覽:33
1、首先把容器刷乾淨晾乾,把雞蛋泡在盆裡,用牙刷將雞蛋表麪刷乾淨,放在旁邊晾乾。
2、在容器裡倒入一些白酒,在碗裡倒入食鹽,把要醃制的雞蛋放在酒中浸泡,將雞蛋放入鹽碗中,讓雞蛋表麪全部裹上鹽。
3、把沾滿食鹽的雞蛋放在保鮮膜上,包裹起來,放在太陽底下暴曬一天,再放在通風的隂涼処,醃制十天後就可以喫了。
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1、首先把容器刷乾淨晾乾,把雞蛋泡在盆裡,用牙刷將雞蛋表麪刷乾淨,放在旁邊晾乾。
2、在容器裡倒入一些白酒,在碗裡倒入食鹽,把要醃制的雞蛋放在酒中浸泡,將雞蛋放入鹽碗中,讓雞蛋表麪全部裹上鹽。
3、把沾滿食鹽的雞蛋放在保鮮膜上,包裹起來,放在太陽底下暴曬一天,再放在通風的隂涼処,醃制十天後就可以喫了。
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