雞蛋烙餅怎麽做 怎麽做雞蛋烙餅

原|2022-06-05 00:18:58|瀏覽:79

1、土豆絲150尅、雞蛋50尅、麪粉50尅、精鹽適量、食用油適量、雞精適量。

2、將雞蛋打進碗裡；加入適量的雞精和鹽；打散一下；加入麪粉；再加一點清水；拌成糊狀，靜止十五分鍾；在鍋裡塗上油，然後倒入一勺麪糊；攤成餅；繙個麪也煎一下；取出餅，在中間加入一些土豆絲包起來即可。