蒸雞蛋糕怎麽做 蒸雞蛋糕的做法

原|2022-06-05 00:25:04|瀏覽:63

1、食材準備：雞蛋兩個，小蔥，蝦皮適量，生抽少許，油鹽適量，香油，味極鮮適量。

2、雞蛋入碗，攪散，加入1.5倍的溫水；

3、攪勻後加入鹽拌勻，然後用濾網撇去氣泡，撒些蝦皮；

4、蒸鍋中水開後放入，中火蒸15分鍾左右；

5、出鍋後淋少許香油，加入味極鮮，蔥末即可。