雞蛋黃瓜鹵怎麽做 如何做雞蛋黃瓜鹵

原|2022-06-06 22:26:53|瀏覽:47

1、食材：黃瓜1根、衚蘿蔔1個、雞蛋2個、鹽適量、洋蔥10g、十三香1g。

2、雞蛋煎好待用，黃瓜洗淨後切絲待用，衚蘿蔔切丁待用，洋蔥切丁待用。

3、將衚蘿蔔洋蔥下鍋炒香。

4、黃瓜絲切段後和雞蛋一起倒入鍋中。

5、一勺大醬加水和均勻後，倒入鍋中燉煮。

6、燉至湯汁收乾，出鍋裝磐即可食用。