平底鍋煎牛排時間 平底鍋煎牛排要多久

原|2022-06-12 02:06:08|瀏覽:88

1、15分鍾左右。平底鍋煎牛排的時候可以用小火煎，煎出來的牛排肉，裡麪和外麪的都是一起熟的，喜歡外焦裡嫩的，可以先用大火，再用小火。

2、一直用大火煎出來牛排雖然熟得會比較快，但是溫度太高很容易就會讓牛排表麪變硬、變糊掉，喫起來的口感非常不好。