嚜魚怎麽做好喫 嚜魚怎麽做

原|2022-06-13 00:45:55|瀏覽:78

1、芹菜50尅切段，洋蔥半個切片，紅椒半個切段，蔥三根切段，薑切片，把蒜拍碎，將墨魚倒入鍋中，煮熟，撈出，控乾水分。

2、鍋中加入油，燒熱後放入花椒，乾辣椒十個，薑片，蔥，蒜，倒入芹菜，加入洋蔥，繙炒均勻。加入豆瓣醬一勺，加入老抽半勺，生抽兩勺，糖一勺半，味精半勺，繙炒均勻，倒入墨魚和紅椒，繙炒均勻，盛出即可。