蒸藕怎麽做好喫又簡單 蒸藕的做法
蒸藕怎麽做好喫又簡單 蒸藕的做法
原|2022-06-14 18:37:59|瀏覽:36
1、用料:蓮藕200尅、蒜末20尅、紅彩椒10尅、蔥花5尅、料酒1.5勺、鹽適量、雞精適量、植物油適量、香菜適量。
2、蓮藕去皮,洗淨切薄片。
3、鍋燒水,放入藕片,大火蒸10分鍾。
4、切蔥花,蒜末,紅彩椒末。
5、鍋倒油燒熱,倒入蒜末炒香。
6、放入料酒,紅椒,鹽,雞精炒勻。
7、蓮藕時間到取出。
8、炒好的蒜末,澆在蓮藕表麪,撒上蔥花。
9、鍋倒油燒開。
10、趁熱淋在蔥花上,再用香菜葉裝飾一下即可。
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