素炒雞肉怎麽做好喫又簡單 素炒雞肉好喫又簡單的做法

原|2022-06-15 11:54:01|瀏覽:75

1、制作材料：雞胸肉、芹菜、蒜、鹽、雞精、醬油、生粉、油、薑、米酒等。

2、雞肉洗淨、芹菜、蒜切段，蒜頭拍碎，薑切絲；雞肉裡麪放入雞精、米酒、鹽、薑、生粉醃制15分鍾。（放入生粉是爲了雞肉更加嫩）

3、熱鍋放入雞肉中火燒至九成熟後，放入芹菜、蒜和醬油炒至熟（期間不用放水哦）

4、西蘭花拿來裝飾的、也可以一起炒。