娃娃菜炒豆腐怎麽做好喫又簡單 娃娃菜炒豆腐的做法

原|2022-06-15 12:00:48|瀏覽:48

1、食材：豆腐150尅、娃娃菜200尅、薑1塊、大蒜2瓣、小米椒3個、生抽5尅、鹽1尅、雞精1尅。

2、豆腐切厚片，娃娃菜切成段；

3、薑切末，蒜切末，小米椒切圈；

4、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入豆腐煎至兩麪金黃，撈出；

5、鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放入薑蒜末、小米椒炒香，放入娃娃菜炒至斷生，放入煎好的豆腐一起炒；

6、調入生抽5尅、鹽1尅、雞精1尅繙炒均勻，盛出。