炒細米線怎麽做好喫又簡單 如何炒細米線好喫

原|2022-06-15 12:00:52|瀏覽:96

1、米線用開水泡軟撈起，用涼水過涼撈起。

2、豬肉切片、薑切末，薑切末，小白菜洗淨切段。

3、熱鍋涼油，加薑爆炒出香味，下豬肉繙炒出水分出香味，加料酒繙炒均勻。

4、加辣椒醬繙炒均勻，加小白菜、少許鹽繙炒均勻，加花椒粉、生抽、雞精繙炒均勻。加米線快速繙炒均勻，加米線快速繙炒均勻，滴幾滴香醋。

5、繙炒均勻即可出鍋。