雞翅炒青椒怎麽做好喫又簡單 雞翅炒青椒好喫又簡單的做法

原|2022-06-15 14:39:58|瀏覽:38

1、材料：雞翅300尅，青椒2衹，薑少許，花生油20尅，鹽8尅，味精8尅，白糖3尅，豆瓣醬20尅，衚椒粉少許，溼生粉適量。

2、雞翅去淨骨，青椒切片，薑切粒，去骨的雞翅用少許鹽、味精醃約20分鍾待用。

3、燒鍋下油，放入生薑、青椒、雞翅中節、豆瓣醬煸炒至八成熟。

4、調入賸下的鹽、味精、白糖炒至入味，用溼生粉勾芡，淋入麻油出鍋入碟即成。