海蠣炒韭菜怎麽做好喫又簡單 海蠣炒韭菜好喫又簡單的做法

原|2022-06-15 14:44:04|瀏覽:44

1、材料：海蠣300尅、韭菜200尅、香乾、鹽、油 適量。

2、牡蠣肉仔細洗淨;韭菜摘去老葉，洗淨後再切成段;香乾洗淨，切成小條。

3、鍋中加水燒開，下入牡蠣肉汆至七成熟後撈出瀝乾。

4、原鍋加油燒熱，下入牡蠣肉炒至水分乾後，再加入香乾和韭菜，同繙炒至熟，加鹽調味即可。