硫磺燻的枸杞怎麽清洗比較好 硫磺燻的枸杞的清洗竅門

原|2022-06-15 22:44:55|瀏覽:59

1、通過浸泡能清除大部分二氧化硫（硫磺）。但是，枸杞中含有水溶性的枸杞多糖，而高溫有利於多糖的溶出。爲了減少多糖及其它營養成分的損失，要盡量縮短浸泡的時間及降低水的溫度。

2、若用常溫水的話可浸泡1分鍾，若用熱水，可選擇浸泡30秒。