雞皮炒什麽好喫不膩 雞皮炒啥好喫不膩
雞皮炒什麽好喫不膩 雞皮炒啥好喫不膩
原|2022-06-16 11:14:50|瀏覽:89
1、用料:三黃雞皮適量、花椒油少許、蔥段兩條、五香粉適量、辣椒粉適量、小米辣2個、大蔥1根、青椒2個。
2、雞皮控乾水份,剪掉雞皮上的脂肪。
3、鍋底放入少許油,放入雞油,煸出香油。
4、雞皮裡放入薑絲,放少許五香粉,辣椒粉,蠔油,椒鹽,醬油,料酒,抓至均勻。
5、倒入雞皮,生薑,大蒜子,小米椒,煸炒。
6、放入青椒,花椒,炒至金黃。
7、加入花椒,醬油,蠔油,料酒,最後放入大蔥段,加一點雞精。小火收汁起鍋。
0條評論