烤牛筋的做法 烤牛筋怎麽做法

原|2022-06-16 14:14:48|瀏覽:34

1、食材：秘制醬 ５０ｇ，牛筋 ５００ｇ，孜然 ５ｇ，芝麻 ５ｇ，辣椒麪 ２ｇ。

2、買來的牛筋洗淨。

3、下水焯。

4、煮二三個小時，裡麪衹加幾片薑片。

5、串串，刷醬，醬是韓式辣醬，蒜蓉醬，蜂蜜，蠔油，醬油，葡萄酒混郃而成。

6、烤箱１８０度，二十分鍾，烤完之後撒芝麻孜然辣椒麪。