烤牛舌的做法 烤牛舌怎麽做

原|2022-06-16 14:53:58|瀏覽:54

1、先把牛舌對半切開，放鍋裡煮一下。目的是爲了方便去舌苔。去完舌苔後，將牛舌切片，放入蔥、薑、蒜、鹽、味精、醬油（深色醬油 淺色醬油 壽司醬油）、衚椒粉、白糖、黃油等醃制。

2、將醃制好的牛舌放入烤箱（烤箱之前已預熱）。烤箱溫度200度左右，烤15-20分鍾。