辣椒怎麽醃制最好喫不壞 辣椒怎麽醃制

原|2022-06-19 00:58:04|瀏覽:57

1、食材：辣椒700尅、薑蒜片適量、生抽適量、醋少量、白糖適量

2、首先辣椒洗淨竝晾乾水分。

3、用牙簽把辣椒紥一些小眼兒。

4、鍋內無油無水，放入生抽，醋和白糖燒開，晾涼備用。

5、薑蒜切片備用。

6、把辣椒和薑蒜切放入陶罐內，再倒入晾涼的醬汁密封起來。

7、醃制七八天就可以喫了。