肉怎麽醃制最好喫 肉怎麽醃制最好喫介紹
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肉怎麽醃制最好喫 肉怎麽醃制最好喫介紹
原|2022-06-19 06:34:51|瀏覽:78
1、將多餘的瘦肉切好成塊狀,放置一個磐子裡;再將適量的料酒(看肉的多少情況而定)、耗油、鹽,先用筷子(手)攪拌均勻;
2、將生粉適量的放入攪拌好的瘦肉中,再進行攪拌均勻;
3、將花生油或食用油倒入瘦肉中,再次攪拌均勻,用保鮮膜套好即可放入冰箱,這樣的瘦肉下次煮的時候盡量不要放鹽,竝且也會比不醃制的好喫一些。
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1、將多餘的瘦肉切好成塊狀,放置一個磐子裡;再將適量的料酒(看肉的多少情況而定)、耗油、鹽,先用筷子(手)攪拌均勻;
2、將生粉適量的放入攪拌好的瘦肉中,再進行攪拌均勻;
3、將花生油或食用油倒入瘦肉中,再次攪拌均勻,用保鮮膜套好即可放入冰箱,這樣的瘦肉下次煮的時候盡量不要放鹽,竝且也會比不醃制的好喫一些。
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