切好的肉片怎麽保存 切好的肉片如何保存

原|2022-06-19 22:27:58|瀏覽:38

1、直接放冰箱裡，但時間不易過長。

2、可以把肉用鹽醃一下，然後放入冰箱的冰櫃裡，這樣可以保存的比直接放冰箱久點，但也不能放太久。

3、在低溫下微生物物質代謝過程中各種生化反應減緩，因而微生物的生長繁殖就逐漸減慢。