喫蟹怎麽調汁 喫蟹如何調汁

原|2022-06-21 11:18:50|瀏覽:98

1、材料：螃蟹1000尅，黃酒15尅，薑末30尅，醬油20尅，麻油15尅，香醋50尅，白糖、味精各少許。

2、將薑去皮切成細末。

3、將醬油熬熟。

4、將薑末放在小碗內，加入事先熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油，一起攪拌成調味汁。