鹽水鴨的蘸汁怎麽調 如何做鹽水鴨的蘸汁

原|2022-06-22 00:08:59|瀏覽:41

1、食材：薑，蒜，醋，紅糖。

2、將薑，蒜洗淨。

3、把薑切細絲後，再切成細未，放上碗中，放入蒜泥。

4、取一些鴨湯汁，加熱煮沸，濃縮3分鍾，放入碗中。

5、加稍許紅糖，再加醋即可，可選擇加薑醋，香醋辣醋。