涼麪常溫放一夜還可以喫嗎 涼麪放一晚上還能喫嗎
涼麪常溫放一夜還可以喫嗎 涼麪放一晚上還能喫嗎
原|2022-06-26 17:44:07|瀏覽:71
1、涼麪放一晚上就不能喫了。
2、涼麪也稱“過水麪”,古稱爲“冷淘”,是指涼喫的麪條,所以隔夜保存的涼麪非常容易被細菌侵蝕,從而生成有害物質,竝且隔夜後的涼麪不能繼續食用。
3、涼麪源於唐朝,傳說最早起源於唐代武則天未入宮之前,由於武則天與情人喫山西麪時燙傷了舌頭,於是兩人便研究出涼麪的新喫法。涼麪的主要食材有麪條、蔬菜,配料有辣椒油、鹽、味精等,但各地的涼麪做法不同,因此做法和食材也有所不同。
0條評論