鉄皮石斛加什麽燉湯最好 鉄皮石斛燉湯方法

原|2022-06-29 14:43:58|瀏覽:41

1、材料：鉄皮石斛10尅左右，新鮮烏雞500尅，生薑，食鹽，蔥。

2、做法：先將雞肉切塊，放開水中過一遍去血水。

3、然後將雞肉盛出，用清水沖去表皮泡沫。

4、再將烏雞、鉄皮石斛和生薑、蔥段等調味品一起放入清水中大火煮開，然後再用小火慢燉2~3小時，直至營養成分煮出來。

5、最後盛到湯碗中，根據口味放入食鹽調味。