古代大蒜的原産地是中國嗎 古代大蒜的原産地是不是中國

原|2022-07-03 16:16:05|瀏覽:60

1、大蒜也是舶來品。也是狹義的中國原産種類。

2、大蒜來自西域，賈思勰引王逸的記載，“張騫周流絕域，始得大蒜、葡萄、苜蓿”，又引西晉張華的《博物志》，“張騫使西域，得大蒜、衚荽”。衚荽，也就是今日的香菜。對於不喫香菜和大蒜的人來說，張騫的功過是非，便需重新定義了。”