紅乾椒的晾曬方法 紅乾椒如何晾曬

原|2022-07-06 00:36:56|瀏覽:84

1、選擇乾燥無水完整有辣椒蒂把的辣椒；不用切開也不要清洗；用針線從蒂把穿過，穿成一串，晾曬易乾且均勻；懸掛在乾燥隂涼通風的地方；完全曬乾後保存到保鮮盒裡，蓋緊蓋子就行了。

2、乾辣椒是紅辣椒經過自然晾曬、人工脫水等過程而形成的辣椒産品，又稱作辣椒乾、乾制辣椒，制乾辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。