速凍水餃煮十分鍾好了沒 速凍水餃煮十分鍾能熟嗎

原|2022-07-06 15:54:59|瀏覽:33

1、速凍餃子煮10分鍾熟不了。

2、至少要煮十五分鍾。速凍餃子凍的時間太長，餃子皮的水分會蒸發掉，餃子不容易煮熟，還會有點夾生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透餃子。別讓水沸騰得太厲害，否則餃子容易破掉，可在水開後，添入少許涼水，待水開後再加涼水，如此反複三次便可。

3、速凍餃子本身油脂含量就比較高，所以建議大家盡量採用蒸或煮的烹飪方法，避免採用煎炸等增加油脂攝入量的烹調方法。速凍餃子湯中都有大量的脂肪，形成了一層油花漂在湯表麪。這樣的湯還是少喝爲妙，本身速凍餃子就是油鹽大戶，從而使得餃子湯中也含有大量的鹽和油。