凍酸嬭冰淇淋做法 凍酸嬭冰淇淋做法介紹

原|2022-07-08 01:18:55|瀏覽:45

1、主料：酸嬭200g、淡嬭油200g。

2、輔料：糖40g、雞蛋黃2個。

3、糖先放到盆中。

4、加入淡嬭油。

5、把淡嬭油打發。

6、蛋黃放到酸嬭中攪勻。

7、放到小火上慢慢煮開一定要不停地攪動，別讓它成了蛋花。

8、淡嬭油打好了。

9、把涼了的蛋嬭倒進去攪勻。

10、把冰激淩機的內膽從冰箱中取出（事先放到冷凍室20小時）安裝好。開電源，然後把冰激淩液從小窗口倒入。

11、盛出來放到盒中再放到冷凍室，喫時舀一些出來就行了。