牛肉丸蒸多久才熟 牛肉丸蒸多長時間才熟

原|2022-07-11 10:33:06|瀏覽:30

1、15到20分鍾左右。

2、如果是湯圓大小的肉丸開大火蒸10到15分鍾。如果是較大的肉丸，需要蒸15到20分鍾。在做肉丸前，將牛肉清洗乾淨弄成碎末，在肉中加入鹽，魚露，水，雞精泡打粉等攪拌均勻蓋上保鮮膜放入冰箱4小時後，取出，將肉捏成肉團，放入鍋中大火蒸15分鍾即可。