炒菜花焯水多長時間 炒菜花焯水多久
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炒菜花焯水多長時間 炒菜花焯水多久
原|2022-07-11 10:52:11|瀏覽:48
1、花菜浸泡好了以後,在鍋裡麪倒入適量的水,等水燒開了以後,在水裡麪加入一些食用鹽和食用油,再把花菜放進去焯水,花菜焯水時間不用太長,焯水時間太長也會影響到花菜的口感。
2、大概焯水一分鍾左右就可以把花菜撈出來,把花菜撈出來,要立即過涼水,可以保持花菜的口感爽脆,大家可能會不太明白,爲什麽在給花菜焯水的時候,要在水裡麪加入食用鹽和食用油呢,主要就是爲了讓花菜的顔色更加好,不然焯水以後花菜可能會懕懕的,看上去讓人沒有食欲,加入食用油和食用鹽,可以避免這個問題出現。
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