煮雞湯放什麽調料 煮雞湯放哪些調料

原|2022-07-11 11:40:59|瀏覽:58

1、準備的材料有：土雞一衹、乾香菇一小把、薑片3片、香蔥2根、紅棗5顆、鹽適量。

2、土雞清洗乾淨，去除內髒，卸成大塊。

3、洗淨的雞塊開水中焯2-3分鍾，清洗乾淨，放入砂鍋，加入足夠的清水。

4、放入薑片、紅棗、香菇（提前泡發），大火燒開，文火煮1.5-2小時。

5、出鍋前加適量的鹽。

6、最後出鍋即可食用了。