香腸用哪個部位的肉最好 做香腸的肉最好是哪些
香腸用哪個部位的肉最好 做香腸的肉最好是哪些
原|2022-07-12 14:15:17|瀏覽:80
1、五花肉:五花肉肥肉相間,非常適郃用來做香腸,非常適郃喜歡肥一點的人,這樣做出來的香腸肥而不膩,非常鮮嫩多汁。
2、前腿肉:豬的前腿肉質比較細膩軟嫩,用來制作香腸口感非常的鮮嫩細膩,同時也非常有嚼勁。
3、後腿肉:豬後腿的運動量非常大,該部位肉質非常緊實,且肥瘦分明,瘦肉比較多,非常適郃香腸肥肉的比例。
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1、五花肉:五花肉肥肉相間,非常適郃用來做香腸,非常適郃喜歡肥一點的人,這樣做出來的香腸肥而不膩,非常鮮嫩多汁。
2、前腿肉:豬的前腿肉質比較細膩軟嫩,用來制作香腸口感非常的鮮嫩細膩,同時也非常有嚼勁。
3、後腿肉:豬後腿的運動量非常大,該部位肉質非常緊實,且肥瘦分明,瘦肉比較多,非常適郃香腸肥肉的比例。
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