烤麪包要用錫紙嗎 烤麪包需要用錫紙的嗎

原|2022-07-13 16:24:59|瀏覽:60

1、烤麪包可以用錫紙。

2、烤麪包放錫紙防止麪包粘在烤磐上另外可以防止麪包烤焦。

3、因爲烤食物用錫紙可以助食物均勻受熱，防止食物燒焦外，在食材的冷藏儲存、密封保溫、分隔熱源等方麪，它也能發揮作用。

4、錫紙分爲光麪和啞光麪，光麪在外可以更好地吸收外部熱量，幫助食物均勻受熱。啞光麪接觸食物，可使熱量均勻地散發在食物的表麪，縮短烹飪時間。