米線是用什麽材料做的 米線用什麽制成

原|2022-07-14 16:57:55|瀏覽:79

1、米線用米制成。

2、米線，中華傳統風味小喫，雲南稱米線，中國其他地區稱米粉。米線用米制成，長條狀，截麪爲圓形，色潔白，有靭性，於開水中稍煮後撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱喫。粉絲與其類似，但口感不同。