紅豆稀飯是酸性還是堿性食物 紅豆稀飯是什麽性質的食物

原|2022-07-17 00:11:53|瀏覽:74

1、紅豆稀飯屬於堿性食物。

2、營養學上劃分食物的酸堿性標準，不是根據食物的口味，喫起來是酸味就是酸性，而是根據食物在人躰內分解的産物是酸性還是堿性來劃分。凡是食物中氯、硫、磷等元素含量較高，在躰內代謝後最終産物呈酸性，這類食物就稱酸性食物；凡是食物中鉀、鈉、鈣、鎂等元素含量較高，在躰內代謝後最終産物呈堿性，這類食物就稱堿性食物。