雞蛋高壓鍋蒸多久能熟 雞蛋高壓鍋蒸多長時間能熟

原|2022-07-18 00:18:05|瀏覽:88

1、高壓鍋蒸蛋一般需要10分鍾,但是口感沒有普通的鍋蒸蛋好,建議用普通鍋就可以。

2、雞蛋和水的比例最好是1:2或者1:1.2的比例就可以,一般雞蛋羹需要等水開以後上鍋蒸8分鍾,燜5分鍾就可以,這樣比較嫩,不要蒸太長時間。