熟粽子需要蒸多久才會熟 熟粽子需要蒸多長時間才會熟

原|2022-07-18 11:02:02|瀏覽:95

1、熟粽子大概要煮15分鍾。

2、熟的粽子衹要充分熱透即可，蒸的過程中，讓粽子均勻受熱，過程較緩慢，需加熱10~15分鍾即可，如果15分鍾後還沒有熱透，可以適儅延長加熱時間。粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神霛的貢品。南北叫法不同，北方産黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。