螃蟹在蒸箱中要蒸多久才會熟 螃蟹在蒸箱需要蒸多久

原|2022-07-18 11:17:02|瀏覽:52

1、蒸螃蟹一般蒸15分鍾左右即可蒸熟，但是也需要根據螃蟹的大小和天氣有所區分，天寒的話需要等水開鍋後再計時。

2、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鍾左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鍾即可蒸熟。

3、3-4兩左右的螃蟹蒸12分鍾左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸10分鍾即可蒸熟。

4、3兩以下的螃蟹則蒸10分鍾左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸8分鍾即可蒸熟。