高溫糙米要用錫紙包嗎 高溫糙米用錫紙包行嗎

原|2022-07-18 13:31:51|瀏覽:44

1、用錫紙裝滾燙的食物對健康沒有害。高溫糙米可以用錫紙。

2、錫紙具有保溫、防水、密封和傳導的作用，除了在燒烤、烘焙等烹調中幫助食物均勻受熱，防止食物燒焦外，在食材的冷藏儲存、密封保溫、分隔熱源等方麪，它也能發揮作用，野外燒烤也少不了它。

3、錫紙分爲光麪和啞光麪，光麪在外可以更好地吸收外部熱量，幫助食物均勻受熱。啞光麪接觸食物，可使熱量均勻地散發在食物的表麪，縮短烹飪時間。