開了的紅酒放冰箱冷藏好嗎 紅酒放冰箱冷藏好嗎

原|2022-07-19 15:30:59|瀏覽:75

1、開了的紅酒放冰箱不太好。

2、紅酒儲藏講究恒溫、恒溼、避光、防震、防噪音，適宜溫度在11-15°左右，忌冷熱變化，而冰箱不僅溫度低，工作原理還是間歇式的，溫度變化較大。而且冰箱的溼度低，將紅酒放進去長期保存的話，瓶塞容易失水變乾，導致空氣從縫隙進入，進而引起紅酒發生氧化，因此紅酒放冰箱竝沒有什麽太大的好処，一般不建議這樣存放。