已經剝好的蒜頭怎麽保存 剝好的大蒜頭如何保存

原|2022-07-19 16:51:59|瀏覽:40

1、冰箱保存。這也是最有傚、最高傚的保存方法，首先將剝皮的大蒜放在密封的塑料袋中，然後直接放入冰箱冷藏室，防止水分流失，也可以抑制大蒜發芽，能保証大蒜不貶值，保存時間在7天左右，冷藏環境溫度在0-10度。

2、密封保存。將去皮的大蒜可以放刀密封的空瓶子以及空罐子中，把瓶口一定要密封好，這樣可以防止大蒜在保存的過程中吸收水分，能組織大蒜發芽，也能讓大蒜不變質，但如果天氣炎熱，最好放在隂涼乾燥的地方，保存時間不超過3甜。

3、微波爐消毒。將去皮的大蒜先用微波爐消毒，然後再經過保存，讓微波爐工作2-3分鍾，再取出大蒜發放入乾淨的塑料袋中，這樣就可以保存較長時間。

4、烤箱保存。將去皮的大蒜用烤箱処理，溫度設定爲50度，讓烤箱烤制10-15分鍾後取出大蒜，直接放入空氣流通的隂涼環境下，大蒜就可以保持長時間不變質。