剝好的小龍蝦的蝦尾怎麽保存 龍蝦尾怎麽保存

原|2022-07-19 17:54:05|瀏覽:30

1、先將蝦尾清洗乾淨，再放到裝清水的金屬盆中，盆中水衹要可以蓋住蝦即可，再一起放進冷凍室，待清水和蝦凍在一起，將盆拿出來，在室溫下放一會兒後，將凍結的蝦倒出來，用保鮮袋裝著，密封，放入冰箱冷凍保存。

2、常溫下，使用塑料泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱可透氣、防風。將龍蝦按同方曏肚皮朝下整齊排放好，每排好一層，用清水沖洗乾淨，再排一層。一般排十層左右，蓋上蓋子，每個箱子可儲存40公斤左右。這樣可儲存7天左右。