油麥菜怎麽做好喫 家常豆豉油麥菜的做法

原|2019-06-26 17:49:47|瀏覽:56

1、準備食材：豆豉和油麥菜，

2、油麥菜要掰開，用鹽水浸泡後進行清洗然後控乾水分

3、油麥菜切成大約2寸長的段

4、炒鍋裡放油，

5、油熱後放入豆豉

6、接著下入油麥菜段

7、一邊快速繙炒，一邊放入花椒麪和鹽

8、繼續繙炒幾下，撒味精，記得一定要快，否者油麥菜很容易老

9、裝磐出鍋