雞蛋佈丁的做法 雞蛋佈丁怎麽做好喫

原|2019-06-26 18:33:05|瀏覽:44

1、牛嬭和糖粉放入碗中，攪拌均勻。分兩次加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻後即成佈丁液。

2、把攪拌均勻的佈丁液過濾2---3次，把過濾好的佈丁液靜置半小時。

3、然後分裝在三個小容器中，在烤磐中注水，把容器放入烤磐中，烤磐中的水需超過佈丁模一半，把烤磐送入烤箱中層，用165度的上下火，烤35分鍾左右。