羊肉的做法大全 美味下飯的蔥爆羊肉怎麽做
羊肉的做法大全 美味下飯的蔥爆羊肉怎麽做
原|2019-06-26 18:53:25|瀏覽:67
1、羊肉片化冰備用。
2、蔥白斜刀切絲備用。
3、鍋中倒入適量的炒菜油,比平時可以稍微多一些,油溫約5-6成熱左右。
4、放入化冰後的羊肉片,迅速滑散繙炒,烹入料酒。
5、待羊肉片開始陸續變白時,加入蔥絲繼續快手繙炒均勻。
6、放入生抽,白糖,鹽炒勻即可出鍋。出鍋後一定要趁熱食用,涼了就不好喫了。
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1、羊肉片化冰備用。
2、蔥白斜刀切絲備用。
3、鍋中倒入適量的炒菜油,比平時可以稍微多一些,油溫約5-6成熱左右。
4、放入化冰後的羊肉片,迅速滑散繙炒,烹入料酒。
5、待羊肉片開始陸續變白時,加入蔥絲繼續快手繙炒均勻。
6、放入生抽,白糖,鹽炒勻即可出鍋。出鍋後一定要趁熱食用,涼了就不好喫了。
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