鹵土豆怎麽做 做鹵土豆的制作方法

原|2022-07-23 05:05:53|瀏覽:47

1、先把土豆去皮洗淨，土豆最好挑個頭不是很大的，嫩些，也比較好鹵好入味。

2、再把土豆切成大塊狀，太大塊不好鹵。別切的太小了，太小了一鹵就化掉了。

3、再準備好鹵汁，放入一個鹵料包，兌入生抽，鹽，生薑。其他調料鹵料包裡麪都包含了。

4、再把切好的土豆的放到鹵鍋中，放的時候不要把鹵汁濺到身上來了。

5、待土豆全部放進去後，再蓋上鍋蓋大火鹵。

6、大概要鹵到20分鍾左右，時間太長會煮化的。然後關火後，再浸泡兩到三個小時，讓土豆充分入味。

7、鹵好的土豆不需要再加任何調料了，就這樣直接喫。