鹵雞爪放冰箱能放幾天 鹵雞爪能放冰箱多久

原|2022-07-25 13:49:55|瀏覽:80

1、鹵雞爪能在冰箱中存放2-10天。鹵雞爪是以雞爪作爲主要食材的家常小菜，一般情況下放在冰箱的冷藏室中能保存2-3天的時間，而放入冰箱的冷凍室中，可以抑制細菌滋生，從而能保存10天作用。

2、雞爪多皮、筋，膠質大。常用於冷磐、煮湯，也宜於鹵、醬。如：鹵雞爪、醬雞爪。雞爪還廣爲商家制作成冷藏真空包裝食品。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。而且雞爪的營養價值頗高，還含有豐富的鈣質及膠原蛋白等營養物質。