家常早餐雞蛋餅的做法 家常早餐雞蛋餅怎麽做

原|2022-07-25 16:25:12|瀏覽:72

1、打準備材料，雞蛋打散，放入麪粉，加入適量水，蔥花切碎備用。

2、用單抽將雞蛋麪粉打成糊狀，不易過稀，太稀不容易成型，加入一丟丟鹽，一丟丟衚椒粉，這裡鹽一點點即可。

3、熱鍋刷一層油，加入時間雞蛋麪糊在鍋內，適中中小火煎，看著表層結皮，底部就差不多了，繙麪。

4、兩麪煎至微微發黃，就可以了。